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大人の為のクリスマス
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今年もいよいよ残り僅かとなりました。
2008年hanawine最後のワインのご案内はやっぱりスパークリングワイン
今年はチーズとのマリアージュセットです。
大人の為のクリスマスの夜の締めを飾るのに相応しいトリュフの香りのチーズと
スパークリングはいかがでしょうか?

DIDIER MONTCHOVET CREMANT DE BOURGOGNE
BLANC DE BLANCS 2005
ディディエ モンショベ  クレマン ド ブルゴーニュ
                    ブラン ド ブラン2005
                            +
                 トリュフ入りカマンベール1/2カット
      
カマンベールは黒トリュフを挟み込み熟成させたスペシャルなもの
トリュフの官能的な香りをカマンベールのミルキーな味わいで包み込んでいます。
ワインはブラン・ド・ブラン(シャルドネ)の芳醇なブーケが素晴らしい
ディディエモンショベのビンテージクレマン
並みのシャンパンは凌駕しています。
同じくビオディナミの造り手ジャックセロス的な深淵な味わい
黄金色のスパークリンングワインとトリュフの香りのマリアージュをお楽しみください。

10SET限定 ¥4800

おかげさまで完売致しました。ありがとうございます。
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by hanawinehiromi | 2008-12-09 00:11 | 新着レポート