hanawine
hanawine.exblog.jp
ブログトップ
カテゴリ:新着レポート( 53 )


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

母の日に花とワインのプレゼント
優しさのこもったワインを花束に添えて母の日に贈りませんか?

どんなワインが母の日にふさわしいか考え抜いた答えが
旭洋酒さんのソレイユ メルロ2008 ラ・トピネ。
理由は見栄えでも、珍しさでも、金額でもありません。
優しさを味わいに感じるのです。
年間にたった2樽、600本だけ作られる赤ワイン。
良いぶどうだけを丹念に仕上げたワインに
母親の子供に対する慈しみに似た愛情を感じることが出来ます。

穏やかな酸、渋みの少ない旨味は食事を選ぶ必要はありません。
普段通りの食事をしながら母の日に一緒に飲みたいワインです。

このワインにふさわしい
華美に過ぎない抑制の効いた
愛情溢れる花を添えてくれるのは
大好きな幟町の花屋PURO BLANCOさんです。

発送用と持ち帰りようをご用意いたしました。
写真は発送用です。持ち帰りようは後日ご案内いたします。
ワインと花のセット 税込 ¥4800(送料別途)
ご予約の締め切り 5/1(土)

お申込み・お問合せはhanawineまで
082-222-6687
e87@hanawine.com

b0082744_0133951.jpg


b0082744_20424838.jpg


b0082744_20425963.jpg

色は白・赤・緑の3色からお選びいただけます(持ち帰り用と発送用どちらも)。
お渡し日などご希望がありましたらスタッフにお問い合わせください。

hanawineでは宅配も承っております。広島旧市内で3,000円以上から。
どうぞお気軽にご利用ください!

[PR]


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

by hanawinehiromi | 2010-04-11 00:16 | 新着レポート
【数量限定】アリス・エ・オリヴィエのシャブリ・ロゼッタ2007!!
シャブリ地区に彗星のように現れた若き造り手、アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
旧来の手法にとらわれることなく、「ブドウにとってベスト」な選択をみずから考え、実践し、信念に沿ったワイン造りを行う、シャブリでも注目の生産者。

b0082744_18473043.jpg

伸びやかな果実味と、透き通るようなミネラル感をあわせ持つ、シャブリ・ユムール・デュ・タン。さらに、溌剌とした柑橘系の旨みが心地よいア・レガリテ(アリゴテ)などを飲まれて、その美味しさに唸った方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。

そんなアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールから、シャブリの上級キュヴェが入荷してまいりました!

b0082744_18475793.jpg

シャブリ・ロゼット 2007

さっそく試飲してみましたが・・・。
濃厚な色合いで、白桃、ナッツ、白いスパイスなどが複雑に交じり合う豊かな香り。
口に含むと軽快な酸があり、一本筋の通ったミネラル、そして果実味がゆる~く広がる、アリス・エ・オリヴィエのスタイル。ただ、飲みこんだ後のフワーッと広がる余韻が、ただものではないポテンシャルを感じさせます。

b0082744_18481270.jpg

そして果実味も、まだまだ硬い印象がありますので、今後の熟成も楽しみなところ。
開いてくると、ダシ風味といいますか、いい具合の塩気が感じられて、お料理にもぴったりハマります!

数量限定ですので、気になる方はどうぞお早めに!

hanawineでは宅配も承っております。広島旧市内で3,000円以上から。
どうぞお気軽にご利用ください!

[PR]


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

by hanawinehiromi | 2010-03-11 18:49 | 新着レポート
今日のグラスワイン
日替わりでいろんなワインを開けているhanawineですが、今日もまた面白そうな、個性的でおいしいワインが開いています。

まずはジャン・マルク・ブリニョ/アルボワ・プルサール・プレファス04

b0082744_1536387.jpg

グラスに鼻を近づける前から、モワンと香り立つ個性的な(きわどい?)香り。たしかに苦手な人は苦手かもしれませんが、その香りの奥にある、滑らかな質感と緻密なエキス感はちょっと比類のないほど。飲みこんだあとはジワ~ッと身体のなかを駆け巡り、ほっこりと軽やかな余韻を残してくれます。

いろいろ言葉にするよりも、まずは飲んで、感じて、体験してほしい一杯。
ただ残念ながら一本しかありません。グラスワインのみの提供です。

そしてドメーヌ・ミシェル・ゴヌー/ブルゴーニュ・ルージュ01

b0082744_15362263.jpg

色調は薄めで、ひっそりと赤系果実の香り、樹木の香り、深遠なスパイス等々。よく熟成したブルゴーニュに感じられる、贅肉のない複雑な芳香。口に含むとまだタンニンの強さが残りますが、よく練れていてキメが細かく、酸味が下支えする、食事のためのワインといった印象。派手さはないけど質実剛健な、縁の下の力持ち。

b0082744_15365121.jpg

こちらは01の他にもブルゴーニュ・ルージュ96、ボーヌ・ルージュ99がございます。
熟成したブルゴーニュの妙味、深遠な世界をぜひ、体験してみてください!
ドメーヌ・ミシェル・ゴヌーの商品ページへ

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

hanawine*ハナワイン ネットショップ営業中!ブルゴーニュのワインもいろいろございます。
[PR]


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

by hanawinehiromi | 2010-02-25 15:37 | 新着レポート
【新入荷】エ・アロー!
b0082744_1901264.jpg

一度見たら忘れられない、印象的なラベル。
シャープな酸がほとばしる、フレッシュでミネラリィな個性的な味わい。

新井順子さんがフランスはロワールで造る白ワイン、ソーヴィニヨン・ブラン2007。
今年はVdTとして、Et Alors!(エ・アロー)という名前でリリースされました。

2006年にくらべるとややこじんまりとした出来ですが、香りは柑橘系がムンムンと香る豊潤なもの。
造り手の新井順子さんも「これがミレジムなんだ・・・。」と少々落胆気味ですが、でもそれこそ農産物の証「いい年」「悪い年」という価値観だけではなく、その年の個性として、テロワールに想いを馳せながら味わってみるのも、ワインの楽しみ方の一つではないでしょうか。

お値段も、いつものボワ・ルカ・ソーヴィニヨンブランより下がっていますし、溌剌としたフレッシュな酸が特徴なので、よく冷やしてキュッと飲む向きには絶好だと思います。

b0082744_1902135.jpg

ちなみにEt Alors!(エ・アロー)とは、フランス語で「だから何かしら?」という意味だそうで。
ぜひ、お試しを!
メーヌ・デ・ボワルカ/VdT白・ソーヴィニヨン・ブラン “エ・アロー!” 2007

hanawine*ハナワイン ネットショップ営業中!四恩醸造のワインもございます。
[PR]


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

by hanawinehiromi | 2010-02-19 19:02 | 新着レポート
【あの、モンペラの・・】「恋人たち」という名の赤ワイン
グラスのなかでゆっくりと輝く、黒みを帯びた深紅の液体。
カシスの香り、カカオの香り、バニラの香り。スパイシーでほろ苦く、いつまでも鼻腔をくすぐる奥深いロースト香。

たっぷりと詰まっていて、トロリとした粘性のある、凝縮感ある液体。
滑らかで、ひっかかりがなく、でもしっかりとしたグリップのある、主張する美味しさ。


b0082744_18121229.jpg

あの、「シャトー・モンペラ」を造りだすデスパーニュ家が、特別な区画のブドウのみを用いて造ったスペシャル・キュヴェ、

“レザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ルージュ 2007”

が、数量限定(36本)で入荷してまいりました。

b0082744_1812218.jpg

ワイン名の「Les Amants(レザマン)」とは、「恋人達」と言う意味で、バレンタインのプレゼントなどにも最適!!定価5,250円のところ、今回は大特価、3,340円(税込)でのご案内です。

濃厚さにエレガントさが加わった、シャトー・モンペラよりもさらに数段上のクラスの味わいを、ぜひお楽しみください!ボルドー好きな方はとくに、要チェックです!数量限定につき、気になる方はどうぞお早めに!
詳しい商品ページはこちら
[PR]


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

by hanawinehiromi | 2010-01-28 18:16 | 新着レポート
あのティエリー・ピュズラが、お忍びで来日中?!
「自分で全部飲み干すために、ワインを造っているようなもんさ。」
流行には惑わされずに、自分たちの好きなワインを造り続ける、ティエリーとジャン=マリのピュズラ兄弟

フレッシュな果実の香りにあふれ、みずみずしくしなやかで、ジンワリと染み込むような美味しいワインは、それまで「濃くて、渋くて、重たいワインがいい」と思い込んでいた、自分のワイン観を大きく覆してくれたものでした。

以来、すっかり彼らのワインの虜になってしまい、毎年追いかけてきましたが・・・。
今年もズラリ!と、2008年ヴィンテージが入荷です!

そしてなんと・・・。とある情報筋によれば、ティエリー・ピュズラがお忍びで来日中とのこと!
完全にプライベートで、日本滞在を楽しんでいるようです。

b0082744_17252512.jpg
ジェロボアムボトル(3000ml)、でかっ!(笑)

そこで、ティエリー・ピュズラ大好きなhanawineでは、勝手に

【ティエリー・ピュズラまつり2008】

を開催することにしました!来週の一週間は毎日、ティエリー・ピュズラのワインを何かしら開けて、皆様のご来店をお待ちしております。まだ企画段階ですが、ティエリーのワイン3種飲み比べとか、面白いかもしれませんね。あるいは、特価アイテムをご用意するかもしれません。

b0082744_17261149.jpg

ちなみにティエリー・ピュズラのワインですが、2008年ヴィンテージは下記アイテムがございます。

<EURLティエリー・ピュズラ>(ティエリーが買いブドウで醸造するネゴシアン)
白ヴァンクゥール・ヴァンキュ
白トゥーレーヌ・ソーヴィニョン
赤トゥーレーヌ コ イン・コ・ウィ・トラスト (マルベック)

<クロ・デュ・テュエ=ブッフ>(兄ジャン=マリとともに運営するドメーヌ)
白ル・プティ・ブラン・デュ・テュエ=ブッフ (ムニュ・ピノ、ソーヴィニョン 50%ずつ)
白トゥーレーヌ ル・ブラン・ド・シェーヴル (ムニュ・ピノ)
白トゥーレーヌ ル・ビュイッソン・プイユ (ソーヴィニョン・ブラン)
白シュヴェルニ・ブラン フリリューズ (シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン、ソーヴィニョン・グリ 各1/3)
赤シュヴェルニ・ルージュ (ピノ・ノワール、ガメ)
赤シュヴェルニ・ルージュ ルイヨン (ピノ・ノワール、ガメ)
赤トゥーレーヌ ラ・ゲルリー (コ60%、ガメ40%)

b0082744_17264031.jpg

同じ造り手の、同じ年の、いろいろなワインを飲み比べできるまたとないチャンスです。
さあ、2008年のティエリー・ピュズラのワインは、今どんなふうに仕上がっているのでしょうか!?

みなさまのご来店を、心よりお待ちしております。

hanawine*ハナワイン ネットショップ営業中!牡蠣にあわせてシャンパーニュを!
[PR]


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

by hanawinehiromi | 2010-01-08 17:27 | 新着レポート
【どっさり!】今年の初入荷です。
クリスマスから年末にかけて、おかげさまでワインがだいぶ減ってしまいましたが・・。
本日、大量に入荷してきました(笑)

定番のワイン、人気のワイン、そして今、とっても気になるワイン。
仕入れてみたいワインはいくらでもあるのですが、まずは厳選に厳選を重ねて、
今年最初の入荷です!

b0082744_1745276.jpg

早速、これから商品登録をして検品・品出し作業が待っています。
外の寒さに比べればまだマシですが、セラーの中も13度以下と、とっても寒いんですよ・・。

ほかにも、お宝ワインがいっぱい転がっています。

b0082744_1752566.jpg

DRCのマールや、ロマーノ・レヴィーのグラッパ、フリウリのグラヴナー、カロン・セギュールなどなど・・。

b0082744_1753431.jpg

さて、明日もいろいろ入荷してきますよ~!自然派ワイン各種、ティエリー・ピュズラの08、
ブルゴーニュの注目の造り手、今飲みごろのボルドーなどなど。
冷やかしも大歓迎です(笑)。気になる方はぜひ、hanawineのセラーへ!

みなさまのご来店、心よりお待ちしております!

hanawine*ハナワイン ネットショップ営業中!牡蠣にあわせてシャンパーニュを!
[PR]


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

by hanawinehiromi | 2010-01-06 17:07 | 新着レポート
イタリアから衝撃の白ワイン!
昨日はクリスマス・年末に向けて大量のワインが入荷してきたのですが・・・。
ワインを整理していて、これは思いっきりツボにはまりました(笑)!

b0082744_11212797.jpg

イタリアはラツィオ州から、

レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィの
VdT・リトゥロッツォ・ビアンコ(2008)


ブドウ品種はトレッビアーノ主体とのこと。
でも、もうですね、味がどうのこうのではなく、ジャケ買いでしょうこれは!

こういうワインを待ってました!って感じです。
しっかり濁ってます!オリ舞ってます!しかも1リットル入ってます!

残念ながら限定3本のみしかございませんが・・。

さて、本日12月23日は祝日ですが、いつも通り12~22時まで営業しております。
ムッシムパネンさんのシュトーレンと、ロゼ・シャンパーニュ・ハーフとのセットもまだございます!


シャンパーニュいろいろ、マグナムボトルもたっぷり。
みなさまのご来店、心よりお待ちしております!

hanawine*ハナワイン ネットショップ営業中!RMシャンパンも多数品揃えしています!
[PR]


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

by hanawinehiromi | 2009-12-23 11:22 | 新着レポート
【日本のワイン】山梨から四恩醸造のワイン5種が届きました!
ピュアでみずみずしく、弾けるような果実感が楽しめる、一杯の白ワイン。
ベリー系の香りにあふれ、繊細で、スーッと染み入るような味わいの一杯の赤ワイン。

b0082744_21384129.jpg

山梨のブドウを用いて、”つよぽん”こと小林剛士さんが、「ニッポンの食卓のテーブルワインになれるように」と、丹精込めて造った四恩醸造のワインたち。今回は2009年ヴィンテージ(新酒です!)のローズシリーズ5種類が、hanawineに入ってきました。
商品ページへ

価格も非常にこなれた1,365円(750mlのフルボトル)

味わいは・・、なんて、どうこういうのもアレですので、どうぞ飲んでみてください。
肉じゃが、野菜炒め、魚の塩焼きなど、いつもの晩ご飯にあわせて。
気の置けない友人や家族と、リラックスして食卓を囲んで。
こういうワインが、ごく自然に楽しめるような日常。ありそうでなかった日常です。
商品ページへ

風味はまったく違いますが、hanawineで扱っているイケダワイナリー旭洋酒ソレイユワインなども、造り手の個性がにじみ出た美味しいワインです。「フランスやイタリアに追い付け追い越せ」といった風潮は今は昔。いい意味で肩の力が抜けた、等身大の“日本のワイン”を、どうぞごゆっくりとお楽しみください。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

hanawine*ハナワイン ネットショップ営業中!自然派ワイン6本10,980円セットが大人気です!
[PR]


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

by hanawinehiromi | 2009-12-09 21:40 | 新着レポート
【旭洋酒“ソレイユ”】千野甲州とピノ・ノワールが入荷しました!
鈴木ご夫妻が二人で切り盛りする、山梨の小さなワイナリー「旭洋酒・ソレイユ」のワインが入荷してきました。
今回はあの、千野甲州(2,730円)が入ってきています!2008年・洞爺湖サミットでの夕食会にて、各国首脳にふるまわれた日本を代表する白ワイン。

小川孝郎氏が丹精込めて作った、甲州市塩山千野ヤマヂ産の甲州種を100%使用。糖度が高くて渋みは少なく、それでいて酸がしっかり残ったブドウを、単一で樽発酵。フレッシュな果実の香りにあふれながら、まるでブルゴーニュを思わせるような、優雅でふくらみのある旨みです。

b0082744_2152019.jpg

そういえばボトルも、ブルゴーニュのようななで肩仕様。
あまり冷やしすぎずに、芳醇な香りをお楽しみください!

さらに、日本のワインでは珍しいピノ・ノワール(3,000円)も限定入荷。こちらは小川孝郎氏との協働契約栽培によるブドウとのこと。本当はもっと早くリリースできたのですが、香りが開くまでさらに瓶熟成を経て、予定より遅れての発売となりました。

「ベストの状態のワインを飲んでいただきたい。」造り手としての真っ当な思いがうかがい知れます。

トリュフ、フランボワーズ、ジビエなど複雑ながら凝縮感のある香と豊かなタンニン。穏やかな果実味は旨みをともない、和の出汁や卵料理にもしっとりなじむとのこと。

正直、入荷数が少なすぎてなかなか試飲できないのですが、う~ん楽しみ・・・。

ちなみに、生産本数は千野甲州が1,215本、ピノ・ノワールが1,531本。
一本一本に造り手の想いがこもったワインを、ゆっくりと楽しんでみませんか。
気になる方はhanawineまでお問い合わせください。
082-222-6687

2009年ヌーヴォー解禁まで一週間を切りました!!hanawine今年のオススメは・・・、
大岡さんが南仏で造るVDTヌーヴォーの赤白2本セットです!!

[PR]


広島ブログランキングに参加しています。
記事がお役に立てましたら、クリックお願いします。
広島ブログ

by hanawinehiromi | 2009-11-14 21:56 | 新着レポート